Keuntungan Membuat Sop Ayam di Rumah
Ada banyak menu yang bisa diracik untuk memenuhi kebutuhan santapan lezat dan sehat bagi keluarga, dan salah satunya adalah sop ayam. Ada banyak alasan mengapa menu ini menjadi andalan sebagian besar keluarga di Indonesia bahkan di dunia. Tentunya tidak terlepas dari kelebihan menu berkuah bening satu ini yang membuatnya disukai oleh semua orang. Bagi Anda yang bingung hendak membuat masakan apa di rumah pertimbangkan untuk mengolah sop ayam.
Menu satu ini bisa dijadikan andalan dan Anda bisa menambahkan aneka sayuran dan bahan lain sebagai pelengkap agar tidak mudah bosan. Menu sop ayam ini disukai karena beberapa kelebihan di bawah ini:
- Mudah menemukan bahan-bahannya,
Sayur sop bisa memakai aneka jenis bahan dan dijamin memudahkan siapa saja untuk membuatnya. Anda tidak perlu bersusah payah mencari ayam sebab ketika berkunjung ke pasar ada belasan sampai puluhan penjual daging ayam. Jenis sayuran yang dipakai pun sangat mudah didapat, jadi dijamin mudah disajikan lengkap. - Bumbu yang terbilang simpel,
Kalau bicara mengenai bumbu sop ayam dijamin siapapun akan mengatakan satu kata yakni ‘simpel’ sebab saking mudahnya. Bumbu untuk membuat sop ayam hanya terdiri dari dua rempah yakni merica dan juga bawang putih. Supaya enak bumbu di tumis sebentar baru kemudian disiram dengan kuah banyak, supaya semakin sedap gunakan kaldu ayam. Menghindari bau amis dari daging ayam maka saat direbus tambahkan daun salam atau serai. - Solusi menu sehat namun tetap hemat,
Melihat bahan dan bumbu yang selain simpel juga mudah didapatkan, ternyata menu sop ayam ini juga tidak memerlukan budget ekstra. Biasanya sop ayam sengaja dibuat dengan ampas atau isian terbatas dan kuah yang dibuat sangat banyak. Artinya dengan ayam tidak sampai setengah kilo pun Anda sudah bisa menyajikan sop ayam. Soal sayuran Anda bisa tambahkan sedikit namun bermacam-macam, tentu menjadi sehat semakin mudah sekaligus murah. - Cocok untuk dijadikan menu diet,
Apakah Anda menjalankan diet? Nah, selama berdiet perbanyak menikmati sayuran berkuah bening yang rendah kalori dan mencegah tubuh mengalami dehidrasi. Pertimbangkan menyiapkan sayur sop ayam ini sebab dijamin sehat dan rendah kalori. Bumbu yang di tumis dengan sedikit minyak bisa dihapus dan bisa langsung merebus bumbu tersebut. Kandungan serat dan vitamin tinggi dari beragam sayuran di dalam sop ayam ini akan menjadi asupan terbaik memperbaiki sistem pencernaan. - Membutuhkan waktu singkat untuk mengolahnya,
Jika memasak dirasa memakan waktu yang panjang pertimbangkan kembali sebab bergantung jenis menu yang diolah. Asalkan memilih menu yang pengolahannya simpel tentu kurang dari satu jam urusan di dapur sudah selesai. Sajikan sop ayam untuk menghemat waktu memasak Anda, sebab dijamin cepat dan tidak memakan banyak energi. Minimnya bumbu sop ayam dan memakai air atau kaldu membuat Anda tidak perlu kesulitan menyajikannya secepat kilat.